Baparapi Kopi berbeda dengan coffee shop pada umumnya. Sebab, coffee shop yang satu ini menawarkan menu khas Nusantara.

Tak hanya menu makanan dan minuman saja, desain coffee shop di Alam Sutera ini juga terbilang unik. Hal itu dikarenakan Baparapi menggabungkan konsep vintage dan modern. Jadi, pengunjung seolah kembali ke masa lalu saat berkunjung ke sana.

Baca juga: 78 Bike Cafe: Perpaduan Kafe dan Bike Shop di Graha Raya

Salah satu pemilik Baparapi Kopi Alam Sutera, Erika Panigoro mengatakan, Baparapi berasal dari salah satu nama jalan di Bandung. Filosofi itulah yang membuat dirinya mendirikan coffee shop ini.

"Baparapi sendiri berasal dari salah satu nama jalan di Bandung, di situ juga rumah nenek kami dulu. Itu sudah cukup menjadi memori untuk saya dan sepupu," ujar Erika kepada Side.id, Selasa (27/4/2021).

Menu yang ditawarkan di Baparapi Kopi sendiri memang cukup berbeda dibanding coffee shop lainnya, seperti beberapa menu di bawah ini:

Rekomendasi Menu di Baparapi Kopi Alam Sutera

1. Tahu Telur

Kamu mungkin sudah akrab dengan menu khas Surabaya yang satu ini. Saat ini, cukup sulit menemukan menu tahu telur di coffee shop zaman sekarang. Padahal, bahan utama yang dibutuhkan cukup sederhana.

Jika kamu suka atau belum pernah mencoba tahu telur, maka harus berkunjung dan mencoba menu tahu telur di Baparapi Kopi.

Tahu telur di coffee shop yang satu ini terasa begitu lezat dengan saus kacangnya yang melimpah. Saus kacangnya sendiri dibuat begitu pas, sehingga tidak terlalu kental dan cair. Tahu telur dibanderol seharga Rp38.000 saja.

2. Sop Buntut

Mungkin menu ini terdengar sudah biasa. Nyatanya, sop buntut di Baparapi Kopi dijamin enak dan lezat. Apalagi, rasa rempahnya begitu kaya dan disajikan dengan potongan buntut sapi yang empuk.

Tenang saja, potongan buntut sapinya juga cukup banyak. Dijamin deh, kamu tidak akan rugi membelinya. Dalam satu porsi sop buntut tersebut, ada potongan wortel, kentang, tomat, nasi putih, emping, dan sambal racikan Baparapi Kopi.

Baca juga: Broadway Alam Sutera: Cara Masuk, Harga Tiket, dan Tenant

Jika ingin menikmati satu paket sop buntut ini, kamu tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam, yaitu hanya Rp85.000 saja.

3. Klepon Latte

Meski judulnya coffee shop, namun menu minuman di Baparapi Kopi ini juga tetap dibuat dengan konsep khas nusantara, seperti Klepon Latte.

Rasa kleponnya terasa cukup dominan ketika diminum dengan rasa kopi yang tidak terlalu kuat. Jika kamu penasaran dengan menu Klepon Latte ini, maka bisa membelinya dengan harga Rp38.000 saja.

4. Classic Ginger Coffee

Bagi kamu pecinta kopi, bisa mencoba menu Classic Ginger Coffee. Kopi ini sangat cocok untuk menemani kamu sambil ngobrol dengan teman setelah berbuka puasa.

Rasanya sendiri memang sedikit pahit, karena dipadukan dengan jahe yang cukup kental. Namun, rasanya tetap begitu nikmat. Classic Ginger Coffee dibanderol dengan harga Rp38.000 saja.

Selain keempat menu tersebut, Baparapi Kopi juga beberapa menu snack dan es krim yang dibuat dengan konsep khas nusantara.

Khusus Sabtu dan Minggu, Baparapi Kopi akan memanjakan para pesepeda yang ingin sarapan setelah lelah sepedaan bersama teman-teman, yaitu bubur ayam.

Bubur ayamnya juga spesial, karena dihidangkan dengan berbagai topping, seperti kerupuk pangsit, potongan ayam rebus, daun bawang, daun seledri, bawang goreng, cakwe, dan sambal.

Saat ini, Baparapi Kopi juga sedang mengadakan promo bagi kamu yang makan langsung di tempat, yaitu diskon 30% untuk seluruh menu makanan.

Selama bulan Ramadhan, coffee shop ini buka pada pukul 12.00 WIB-22.00 WIB. Sementara itu, pada bulan biasa Baparapi Kopi buka pukul 10.00 WIB-21.00 WIB (weekdays) dan 09.00 WIB-21.00 WIB (weekend).

Supaya kamu nggak penasaran, maka bisa mengunjungi Baparapi Kopi di Jalan Alam Sutera Boulevard No. 2, Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan. Untuk informasi lebih lanjut, kamu bisa cek akun Instagram @baparapi.kopi. (WAF)

Baca juga: Ngabuburit di Serpong, Coba Berkunjung ke Tempat Ini!