Dari sebuah impian sekarang menjadi kenyataan lewat Oiio Bistro, awalnya ingin tahu rasanya mempunyai restoran sendiri seperti apa. Akhirnya Nico Gozali bersama kakak iparnya setuju untuk membuka Oiio Bistro dengan bermodal impian mereka tersebut.

“Kakak ipar saya yang awalnya mempunyai ide untuk mempunyai Bistro atau restoran kecil ya, tapi sebenernya kita ada impian seperti apa rasanya punya bisnis restoran sendiri, akhirnya kita coba dengan sedikit modal nekat,” Jelas Marketing Manager Oiio Bistro Nico Gozali, Rabu (1/11/2018) Dari namanya siders pasti bakal bertanya-tanya kan kenapa bisa Oiio Bistro? ternyata ada sedikit cerita dibaliknya.

“Mungkin orang sering mempertanyakan kenapa namanya Oiio? jadi Oiio itu sebenarnya dari ownernya sendiri namanya Mario tapi panggilan kecilnya rio nah makanya dekorasi di dindingnya itu karikatur dari si ownernya itu sendiri,” Tambah pria berkaca mata itu. Menggunakan konsep tempat White On White supaya membuat nuansa ini menjadi nyaman dan bersih jadi untuk para customer bakalan dibikin senyaman mungkin pastinya.

Yang uniknya saat siders masuk Oiio Bistro bakal ada mural dari karakter sang owner dindingnya. Salah satu menu andalan dari Bistro ini yaitu Nasi Goreng Rawon. Tekstur nasi yang lembut dipadukan dengan bumbu khas Rawon. Membuat yang mencobanya dibikin nagih pastinya. Selain itu juga ditemani dengan telor bebek asin yang menambah kegurihan disetiap suapannya.

“Best seller kita namanya nasi goreng rawon, kita memakai bumbu rawon pilihan serta didampingi telur bebek di sampingnya dan ini salah satu yang bestnya,” Tutup Pria yang hobi bermusik ini. Selanjutnya bakal ada Dori Sambal Matah. Mungkin siders sudah biasa dengan sambal matah ini, tapi ketahuilah sambal matah buatan Oiio berbeda dikarenakan minyak yang terdapat di sambel matah tidak berlebih.

Dan juga tidak terlalu kering. Ikan dori yang disajikan pun sudah tidak ada tulang alias fillet yang dibikin crispy. Kebayangkan kreyesnya siders? Ada juga signature minuman Oiio Bistro yaitu Regal Milkshakes. Ada tau kan biskuit regal? di Oiio Bistro ini mereka mencoba merekreasikannya menjadi Milkshakes. Rasa khas biskuitnya terasa banget.

Pokoknya seger banget deh. Oiio Bistro ini merupakan family bisnis yang menyediakan space tempat untuk kebutuhan seperti private party, workshop, group meeting dan lain-lain yang berkapasitas mencapai 50 orang untuk satu lantai.

All Photo by Prassso Side.id

Beralamat Ruko Prominence Blok 38G No. 31-32, Jl. Jalur Sutera Boulevard, Kota Tangerang. Jam operasional mulai dari 08.30-20.00 WIB setiap harinya. Untuk informasi lebih lanjut bisa menghubungi ke nomor (021) 80821385.