Nugget merupakan salah satu menu makanan yang disukai oleh banyak orang. Biasanya, orang-orang membeli nugget di supermarket atau pasar. Nah, sekarang ini sudah ada nugget homemade yang menggunakan bahan berkualitas, tanpa pengawet, dan pastinya juga sehat! Buat kamu yang bosan dengan nugget biasa, kamu bisa cobain nih nugget sehat dan lezat dari Juan Homemade Nugget.

Semua produk nugget di Juan Homemade tidak menggunakan bahan vetsin, pengenyal daging, kaldu jamur, dan pengawet. Juan Homemade Nugget sendiri merupakan usaha rumahan yang dimiliki oleh sepasang suami istri, yaitu pak Ernest dan bu Ling Ling. Awalnya, mereka berdua hanya membuat nugget ini untuk anaknya saja, tetapi akhirnya mereka serius untuk merintis usaha nugget homemade ini.

“Kita baru mulai serius merintis usaha ini sejak tahun 2018 ini, sebelumnya memang sudah ada pikiran mau buat usaha ini. Awalnya, saya hanya buat nugget untuk anak saya soalnya lebih sehat kalau buat sendiri,” ujar Ernest, pemilik Juan Homemade, Sabtu (13/10/2018).

Nah, nugget dari Juan Homemade ini diproduksi sendiri oleh pak Ernest dan bu Ling Ling. Mereka berdua sama-sama menjalani usaha rumahan ini, pak Ernest yang membuat resep dan nugget-nya, lalu bu Ling Ling yang mengurus pemesanan dari para pelanggan. Juan Homemade hanya memproduksi nugget yang sesuai dengan pesanan.

“Pak Ernest sendiri yang buat nugget ini, kita produksi nugget di rumah. Saya yang mengurus pemesanan buat pembeli, soalnya kita buat tergantung pemesanan saja jadi pre-order. Sudah banyak pelanggan juga sekarang,” kata Ling Ling.

Ada yang unik dari nugget buatan Juan Homemade ini, yaitu menggunakan keju sebagai bahan dasar untuk membuat nugget. Namun, hanya chicken katsu saja yang tidak menggunakan keju untuk bahan dasarnya.

“Kita menggunakan bahan dasar keju untuk membuat semua nugget kita, hanya chicken katsu saja yang tidak menggunakan keju. Sebagai pengganti micin juga, terus juga mau tambah varian rasa yang ada di nugget juga.” jelas Ernest.

Juan Homemade punya menu nugget dengan bahan daging ayam negeri (Non-organic), yaitu Nugget Ayam (Rp55.000), Nugget Ayam Brokoli (Rp60.000), Nugget Ayam Wortel (Rp60.000), Chicken Katsu (Rp60.000), Cheese Melted (Rp80.000). Tidak hanya itu, Juan Homemade juga punya menu nugget dengan bahan daging ayam kampung (Organic), yakni Nugget Ayam Kampung (Rp180.000/kg), Nugget Ayam Kampung Brokoli/ Wortel (Rp190.000/kg), dan Nugget Ayam Kampung Cheese Melted (Rp200.000/kg).

All Photo by Prassso Side.id

Kalau kamu mau beli nugget Non-organic, kamu hanya perlu membeli nugget ini minimal 500 gram atau setengah kilo. Tetapi, kalau kamu mau beli nugget Organic, minimal pembeliannya adalah 1000 gram atau satu kilo.

Oh iya, nugget dari Juan Homemade juga tahan sampai 3 bulan lho! Kamu bisa menghubungi Juan Homemade Nugget via WhatsApp di nomor 0815-1616-020 atau bisa juga mengunjungi Instagramnya di @juanhomemade. Yuk, cobain nugget sehat dan lezat dari Juan Homemade Nugget!