Siapa penggemar cokelat disini? bosen dengan bentuknya yang itu-itu aja, nah sekarang ini hadir sebuah cokelat karya Ermey Trisniaty yang artistik hadir di Indonesia dengan nama brand Xocolata. Produk ini menawarkan keunikan dan fokus untuk mempekenalkan ide produk praline agar masyarakat dapat mengenal bahwa cokelat tidak hanya berbentuk bar dengan kemasan saja.

Cokelat Xocolata dapat dinikmati dalam bentuk yang lebih artistik. Selain itu Xocolata juga dibuat dibuat atas hasrat untuk menciptakan produk cokelat yang berkualitas dan bisa dinikmati oleh berbagai kalangan. Rasanya yang unik juga didorong oleh hasrat membuat produk-produk cokelat yang inovatif sekaligus berada di kelas premium.

“Ini berawal dari kegemarannya dengan cokelat serta keinginan untuk menuangkan ide-ide baru dalam produk olahan cokelat," Ermey Trisniaty selaku owner Xocolata, Selasa (23/10/2018). Xocolata selalu mengedepankan penggunaan materi-materi lokal yang berkualitas, namun pada beberapa hal yang tidak bisa diproduksi lokal kami harus menggunakan materi impor. Ini untuk memastikan produk cokelat kami tetap berkualitas tinggi.

"Xocolata juga didukung oleh chocolatier yang berpengalaman puluhan tahun. Xocolata hadir dari riset hampir setahun tentang kesukaan konsumen terhadap cokelat." Lanjut Ermey Trisniaty selaku owner Xocolata, Selasa (23/10/2018). Xocolata dalam menciptakan setiap produknya selalu mengedepankan prinsip inovasi dan kreativitas. Prinsip ini juga diterapkan dalam pemilihan komponen serta rasa.

Tidak hanya menggunakan liqeuer, Xocolata juga memiliki banyak rasa lain tanpa liqeuer yang menjadi wujud inovasi dan kreativitas Tersendiri. “Ini adalah bentuk hasrat kami dalam berinovasi baik dalam rasa dan penggunaan bahan baku. Kami melihat cokelat ini sebagai kertas putih yang bisa dipadupadankan dengan berbagai jenis bahan lainnya termasuk liqeuer yang akan memberi cita rasa tersendiri," Tambah Manpalagupta Sitorus, advisor Xocolata, Selasa (23/10/2018).

Saat ini, Xocolata memiliki 12 varian praline yakni: Chili, Pistachio, Matcha, Hazelnut, Black Cookie, Brownies, Cheese, Cappucino, Coffee, Bitter Sweet, Dark Chocolate, Manggo Peach dan Chili. Ada juga produk yang mengandung liquor tetapi dipastikan dijual legal sesuai regulasi pemerintah yaitu 21 tahun. Xocolata selalu mengedepankan penggunaan materi materi lokal yang berkualitas, namun pada beberapa hal yang tidak bisa diproduksi lokal kami harus menggunakan materi impor.

All Photo by Prassso Side.id

Ini untuk memastikan produk cokelat kami tetap berkualitas tinggi. Xocolata memiliki outlet pertamanya di Tangerang lebih tepatnya di AEON Mall BSD City, Lantai Ground, Jl. BSD Raya Utama, BSD, Serpong. Jadi untuk penggemar cokelat yang suka dengan tantangan baru boleh banget nih mencoba sensasi beda dari cokelat persembahan Xocolata.