Pekan ini, salah satu restoran Italia yang berada di Gading Serpong, Al Gusto Italian Dining & Bar bersama Meat & Livestock Australia Limited (MLA) menggelar acara brunch buffet Italia. Acara yang bertajuk “Beef Up Your Lazy Sunday Brunch” ini diselenggarakan pada Minggu (10/11/2019) di JHL Solitaire Hotel.

Hanya dengan Rp 248.000 saja, para pengunjung sudah bisa menikmati berbagai menu buffet khas Italia, yaitu Roasted Shrimp in Puff Pastry, Breasola, Quarto, Formagi Pizza, Linguini e Gamberoni, Roasted Australian Prime Beef Striploin, Chicken Parmigiana, Assorted Bruschetta, dan masih banyak lainnya. Acara tersebut terbuka untuk umum dan dimulai pukul 11.00.

Tidak hanya menyajikan menu buffet khas Italia, ada juga agenda Cook Competition bagi pengunjung yang membawa anak. Acara diawali saat Executive Chef JHL Solitaire Hernowo Gunanto menjelaskan cara membuat Pizza Napoletana kepada anak-anak, mereka pun terlihat antusias melihatnya. Setelah selesai, para peserta yang terdiri dari empat orang anak mulai membuat Pizza Napoletana yang dibantu oleh para chef.

Acara Beef Up Your Lazy Sunday Brunch dilanjutkan dengan Cooking Class oleh Chef Stefu dari Association of Culinary (ACP) dan Chef Hernowo Gunanto dengan pilihan menu Beef Rice Ball, yang terdiri dari daging sapi Australia yang diiris tipis lalu dicampur dengan saus bulgogi dan bawang bombay.

Berbeda dengan daging sapi pada umumnya. Pada acara ini, daging sapi yang digunakan adalah Meat & Livestock Australia Limited (MLA), daging ini terbukti memiliki kualitas terbaik dan juga bersertifikat halal.

Bagi kamu yang tidak sempat datang ke Brunch Buffet ini, kamu bisa mencoba makanan otentik Italia lainnya di Al Gusto Italian Dining & Bar yang berada di Lantai 2, JHL Solitaire Hotel, Gading Serpong, Tangerang.