Convenience store (minimarket) Family Mart memperkenalkan layanan pesan kopi dengan bantuan Robot Barista. Layanan tersebut diperkenalkan di Grand Indonesia East Mall, Jakarta, pada Sabtu (8/1/22) lalu.

CEO Family Mart Indonesia, Wirry Tjandra mengungkapkan, Robot Barista mampu menyajikan 19 menu berbasis kopi hanya dalam waktu 1-2 menit saja dan disajikan tanpa kontak dengan pembeli (contactless).

Baca juga: Kopi Kenangan Jadi Bisnis F&B Unicorn Pertama di Asia Tenggara!

Ada pun minuman yang disajikan oleh Robot Barista adalah Kopi Susu Keluarga, Dolce Latte, Green Tea, Premium Chocolate, dan lain sebagainya. Untuk pemesanan minuman, dapat dilakukan di tempat dengan menggunakan LCD touch screen.

Sama seperti format self service di Family Mart pada umumnya, setelah memilih menu minuman, pelanggan dapat melakukan pembayaran dengan menggunakan e-wallet seperti OVO, DANA, dan GoPay.

Pada peluncuran Robot Barista ini, Family Mart bekerja sama dengan Epson, di mana perangkat lunak penggerak Robot Barista di siapkan oleh internal Family Mart. Lalu, lengan robot dipasok oleh Epson.

"Kami menghadirkan robot ini untuk mengisi kekosongan space di toko kami seperti di Grand Indonesia, jadi ditempatkan di lower ground. Kalau kami tempatkan di luar mal juga akan membantu memperpanjang jam buka toko kami," kata Wirry Tjandra.

Baca juga: Nongkrong Sehat di BLIV Cafe and Juice Bar Gading Serpong

Dirinya mengungkapkan, meski menghadirkan inovasi terbaru. Pihaknya, tetap fokus menggarap penjualan secara offline yang telah menyerap banyak tenaga kerja yang mengelola sebanyak 215 toko di Jabodetabek.

Ke depannya, Robot Barista dari Family Mart juga akan hadir dan dipasangkan dilebih banyak mal atau outlet yang masih memiliki space kosong. Diharapkan dengan kehadiran Robot Barista akan meningkatkan animo masyarakat untuk mencoba menu minuman berbasis kopi dan lainnya dari Family Mart.

Menjadi sebuah gebrakan dalam industri usaha di Indonesia, inovasi Robot Barista di Family Mart juga memperoleh penghargaan dari Museum Rekor Indonesia (MURI) untuk kategori peritel modern pertama yang menyediakan layanan robot pada pemesanan minuman kopi. Penghargaan tersebut diterima secara langsung oleh CEO Family Mart Indonesia Wirry Tjandra. (WAF)

Baca juga: Monday Coffee, Punya Beragam Menu Kopi Terbaik di Alam Sutera