Nusa Tenggara Timur (NTT) merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki keberagaman sumber daya, adat, dan kulinernya. Provinsi yang terkenal dengan Pulau Komodonya ini nggak cuma punya pesona alamnya yang menarik, tetapi kulinernya juga menarik minat masyarakat.

Kalau kamu pengen cobain makanan khas NTT, nggak perlu jauh-jauh lagi pergi ke sana. Kenapa nggak perlu? Karena, di Gading Serpong juga ada tempat makan yang menyediakan makanan khas NTT! Khas Se’i merupakan tempat makan yang menyediakan kuliner khas NTT, jadi nggak perlu jauh-jauh lagi pergi ke sana. Meskipun baru dibuka pada tahun 2017, tetapi Khas Se’i ini sudah memiliki banyak pelanggan lho terutama warga Gading Serpong.

“Kita ingin membawa kuliner khas NTT ke sini (Gading Serpong), makanya kita namakan dengan Khas Se’i. Jadi, Se’i itu adalah makanan khas dari Kupang. Kita kurang lebih sudah satu tahun di sini, sejak tahun 2017,” kata Sofianti Indra, salah satu pemilik Khas Se’i, Rabu (24/10/2018).

Sebagai informasi, Se’i adalah daging sapi atau babi yang dipanggang di atas bara api dengan diberi rempah-rempah khusus. Makanan yang satu ini juga sudah banyak digemari karena aromanya yang khas dan dagingnya yang empuk.

Khas Se’i sendiri ingin membawa dan memperkenalkan makanan khas NTT kepada masyarakat. Selain menyediakan makanan khas NTT, Khas Se’i juga menyuguhkan kopi khas Flores. Seluruh bahan dasar makanan dan minuman yang ada di sini berasal dari NTT.

“Konsepnya sendiri kita ingin membawa sesuatu yang berbeda dari yang lain. Kita bawa makanan khas NTT ke sini dan dipadukan dengan kopi asal Flores. Bahan dasar kita semuanya berasal dari NTT,” ujar Sofi.

Nah, buat kamu yang penasaran sama makanan di Khas Se’i bisa nih cobain beberapa menu andalannya, yaitu Nasi Se’i, Nasi Babi Makau, dan Tumis Se’i Bunga Pepaya. Menu makanan ini juga pas banget ditemani dengan minuman Komodo Island, Pink Beach, dan Kopi V60 Khas Flores. Dari namanya saja, sudah seperti berada di NTT kan? Agar memberi kesan seperti berada di NTT, Khas Se’i juga memperkenalkan kain tenun dari beberapa daerah yang ada di NTT lho.

Kalau kamu datang ke sini, kamu bisa melihat berbagai kain tenun yang ditempel di ruangan Khas Se’i. “Ini juga ada beberapa kain tenun dari daerah-daerah yang ada di NTT, karena setiap daerah di NTT memiliki kain tenun yang berbeda-beda, dari motifnya saja sudah berbeda,” tambah Rendi Riyadi, salah satu pemilik Khas Se’i.

Kamu yang mau mengadakan meeting atau acara juga bisa lho melakukan reservasi di sini. Khas Se’i juga memiliki ruangan khusus di lantai dua untuk pengunjung yang ingin mengadakan acara. Khas Se’i berada di Jalan Gading Golf Boulevard, Ruko Diamond DMD 3 No. 62, Pakulonan Barat, Kelapa Dua, Tangerang, Banten. Khas Se’i buka setiap hari Senin – Minggu mulai pukul 11.00 – 21.10 WIB.