Side.id - Chicken Claypot House membuka cabangnya di Living World Alam Sutera. Restoran claypoy asal Malaysia ini menyajikan masakan lezat yang menggunakan bahan-bahan terbaik. Kemudian, disiapkan dengan cara tradisional Sichuan. Hidangan khas ini terkenal dengan aroma yang menyenangkan ketika dihirup.

Restoran ini sebenarnya sudah buka selama 8 tahun dan telah membuka 23 outlet di Malaysia. Sementara di Indonesia, Chicken Claypot House Jakarta membuka cabang pertama di Pantai Indah Kapuk. Lalu, cabang kedua buka di Living World Alam Sutera pada 1 September 2023.

Baca juga: The Cobbs Bistro, Tawarkan Vibes Australia di Alam Sutera

Konsep restoran ini cukup unik, karena kamu bisa menikmati dua experience sekaligus dalam satu claypot. Bagi kamu yang belum tahu, claypot merupakan salah satu teknik memasak yang menggunakan mangkuk tanah liat. Hal itu bertujuan untuk menjaga cita rasa makanan yang disajikan.

Saat berkunjung ke sini, kamu akan diajarkan untuk cara menikmati hidangan ini. Pertama, kamu bisa memesan menu claypot yang diinginkan. Setelah itu, kamu dapat memesan condiments lain yang akan dihidangkan bersama kuah claypot yang dipilih.

“Jadi, memang di sini konsepnya “Two Unique Experiences In One Claypot”. Jika sudah habis, kamu bisa tambah order dan kuahnya bisa dijadikan steamboat,” ujar COO Chicken Claypot House, Wilfred Yeo.

Chicken Claypot House menyediakan enam jenis menu claypot, yaitu Chicken Claypot, Pork Stomach Chicken Claypot, Herbal Chicken Claypot, Sze Chuan Hot & Spicy Chicken Claypot, Szen Chuan Hot & Spicy Prawn Claypot, serta Sesame Sauce Chicken Claypot dan Twin Hotpot.

Lalu, ada tiga jenis kuah sup yang tersedia, yaitu Tomato Soup, Pork Stomach Soup, dan Herbal Soup. Selain itu, ada pula dua ukuran Small yang dapat dinikmati oleh 2-3 orang. Untuk ukuran Large, bisa dinikmati oleh 4-5 orang. Nantinya, kamu juga bisa memilih tingkat kepedasan kuah yang diinginkan.

Condiments yang disediakan juga beragam, mulai dari pork series, daging impor Australia, daging sapi lokal, aneka bakso, seafood, sayur, jamur, hingga condiments kombinasi yang memiliki dua jenis (daging dan sayur).

Rekomendasi Menu Chicken Claypot House

Bagi kamu yang ingin datang ke Chicken Claypot House Alam Sutera, berikut ini adalah menu makanan dan minuman yang wajib dicoba:

1. Pork Stomach Chicken Claypot

Menu yang satu ini memiliki cita rasa gurih, creamy, dan daging yang empuk. Jika kamu menyukai makanan kaya rempah, maka menu ini cocok untuk kamu. Sebab, menu ini dipadukan dengan daging ayam dan jeroan babi.

Kamu dapat menikmati Pork Stomach Chicken Claypot dengan harga Rp250.800 untuk ukuran small dan Rp360.000 untuk ukuran large.

2. Chicken Claypot

Chicken Claypot menjadi menu makanan andalan yang wajib kamu coba. Menu tersebut disajikan dengan ayam kalasan, sehingga dagingnya terasa lembut dan mudah dimakan. Kemudian, rasa kuahnya cukup gurih dan kental.

Jadi, menu ini cocok buat kamu yang menyukai makanan gurih. Untuk mencicipi menu tersebut, kamu hanya perlu merogoh kocok Rp262.200 (small) dan Rp377.200 (large).

Baca juga: 5 Tempat Makan di Tangerang yang Jadi Favorit Pencinta Kuliner

3. Teh Bunga Telang

Minuman ini bisa kamu pesan, karena penyajiannya cukup unik, berbahan dasar dari bunga telang dan ditaburi selasih di atasnya. Lalu, rasa minuman ini juga cukup manis. Kamu dapat menikmatinya dengan harga Rp15.000 saja.

4. Es Loba-lobi

Apabila kamu menyukai minuman asam dan segar, maka wajib mencoba Es Loba-lobi. Minuman ini dihidangkan dengan buah lobi-lobi di dalamnya. Untuk menikmati Es Loba-lobi, kamu cukup merogoh kocek sebesar Rp28.000.

Itulah rekomendasi menu Chicken Claypot House yang bisa kamu coba bersama teman, pasangan, hingga keluarga. Chicken Claypot House berada di The Garden, Living World Alam Sutera. Restoran ini buka setiap Minggu-Kamis (11.00-22.00 WIB) dan Jumat-Sabtu (11.00-24.00 WIB). (LIA)

Baca juga: Ichiran Ramen Jadi Destinasi Wajib Santap Ramen Halal di BSD