Pernahkah siders perhatikan? Beberapa minggu kebelakang ini cuaca begitu ekstrem, ada kalanya di siang hari kita merasakan panas yang begitu terik tetapi ketika memasuki malam cuaca berubah menjadi hujan lebat. Hal ini sangat mempengaruhi kesehatan dan kekebalan tubuh.

Perubahan cuaca yang tidak bisa diprediksi bisa menjadi salah satu alasan utama sistem kekebalan tubuh jadi melemah. Selain karena aktivitas yang padat, kondisi cuaca ekstrem seperti ini biasanya menyebabkan tubuh kita terkena infeksi ringan seperti flu, batuk, hingga demam. Untuk menghalau terjadinya infeksi ringan tersebut salah satu yang harus kita persiapkan adalah asupan gizi yang optimal.

Dari berbagai jenis zat gizi dan vitamin yang harus dicukupi kebutuhannya setiap hari, ada beberapa jenis vitamin yang harus mendapatkan perhatian khusus saat cuaca sedang berubah-ubah seperti ini. Berikut beberapa vitamin yang kalian butuhkan saat menghadapi cuaca ekstrem seperti ini:

1. Vitamin C, tentu saja salah satu yang penting untuk memenuhi kebutuhan setiap harinya adalah vitamin C. Vitamin C merupakan salah satu jenis vitamin yang berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh dengan optimal. Selain itu, vitamin C juga merupakan jenis vitamin yang memiliki kandungan antioksidan yang tinggi lho.

Tetapi perhatikan juga, bahwa kebutuhan vitamin C harian adalah sebesar 75 mg dan 90 mg untuk perempuan dan laki-laki dewasa. Hal tersebut bisa dipenuhi dengan mengomsumsi 3-4 porsi sayur dan buah yang bewarna oranye hingga kuning.

2. Vitamin B Kompleks, memiliki fungsi utama untuk mendukung sistem saraf tubuh. Asupan yang cukup setiap harinya akan membuat tubuh jadi lebih optimal dan fit dalam menjalani aktivitas. Untuk memenuhi kebutuhan vitamin B Kompleks, siders perlu mencukupi kebutuhan protein dengan seimbang, yaitu antara protein hewani dan nabati paling tidak masing-masing 1-2 porsi dalam sehari.

Supaya lebih maksimal, disarankan untuk diolah dengan metode rendah lemak seperti kukus, rebus, dan panggang atau bakar.

3. Vitamin E, pada umumnya dikenal sebagai vitamin untuk kecantikan kulit, tapi sebenarnya juga memiliki manfaat untuk kekebalan tubuh lho, berkat kandungan antioksidannya yang tinggi. Hal tersebut tentu sangat bermanfaat mengingat fungsi antioksidan yang membantu tubuh melawan paparan radikal bebas dari lingkungan.

Siders bisa memperoleh asupan vitamin E yang cukup dengan mengonsumsi kacang-kacangan, contohnya kacang almond, kacang kedelai dan sayuran seperti kecambah dan brokoli.