Kaya toast sangat identik dengan menu sarapan. Namun, cocok juga untuk mengganjal perut di sore atau malam hari. Kalau kamu bosan makan nasi, roti panggang bisa menjadi pilihan yang cukup mengenyangkan saat makan malam. Salah satunya adalah kaya toast. Menu roti khas Singapura ini punya suguhan rasa yang berbeda.

Mister Kaya Toast & Coffee merupakan salah satu tempat yang menghadirkan kaya toast dengan suguhan rasa yang berbeda. Pastinya, kamu dijamin suka banget! Pemilik Mister Kaya Toast & Coffee, Suratman E. Socuanto mengatakan, kaya toast menjadi salah satu menu yang cocok untuk dinikmati kapanpun. Hal inilah yang membuat ia membuka Mister Kaya Toast Coffee di Gading Serpong.

"Gading Serpong sendiri masih jarang ada yang menyajikan kaya toast. Maka dari itu, saya membuka tempat ini. Mereka bisa menikmatinya saat pagi, sore hingga malam hari," ujar Suratman kepada Side.id, Kamis (21/2/2019).

Ada yang spesial dan berbeda dari Mister Kaya Toast & Coffee, yaitu srikayanya yang dibuat sendiri alias homemade. Suratman menjelaskan, srikaya sendiri bukan dibuat dari buah aslinya, tetapi dibuat dari bahan santan dan telur. Srikaya inilah yang menjadi salah satu menu favorit dari Mister Kaya Toast & Coffee.

Lalu, menu kaya toast ini juga menjadi kuliner khas Sumatera Utara juga lho. Maka dari itu, Suratman ingin membawa menu kuliner tradisional ke Gading Serpong.

"Di Sumatera Utara juga menjadi menu favorit untuk sarapan atau sekedar ngemil. Apalagi, makanan ini masih termasuk tradisional. Jadi, saya ingin memperkenalkan kembali menu-menu ini di sini," ujar pria asal Tebing Tinggi, Sumatera Utara ini.

Selain kaya toast, ada juga menu recommended lainnya lho, yaitu :

Roti Bakar Mister Kaya: Roti panggang ini disajikan dengan keju dan srikaya. Rasa keju dan srikayanya menyatu banget. Manisnya pas.

Nasi Lemak: Menu ini disajikan dengan ayam goreng, teri kacang, tahu, tempe, dan sambal terasi. Hmm.. Maknyus banget!

Mie Goreng Kampung: Nah, buat kamu pecinta mie goreng. Harus banget nih cobain menu yang satu ini. Mie ini disajikan dengan potongan ayam yang disuwir dan tauge. Berbeda dengan mie lainnya, mie asal Sumatera ini memiliki rasa pedas dan manis.

Ketan Srikaya: Ketan ini disajikan dengan selai srikaya. Tekstur ketannya sangat lembut. Kamu harus coba nih!

Ketan Serundeng: Biasanya, serundeng disandingkan dengan menu makanan berat seperti ayam goreng. Namun, serundeng di sini disandingkan dengan ketan lho. Saat kamu mencicipinya, kamu akan merasakan rasa ketan dan serundengnya yang pedas. Beh, mantap!

Teh Tarik: Mister Kaya Toast & Coffee juga punya menu teh tarik lho. Rasa teh tariknya juga tidak terlalu manis.

Kopi Tarik: Kopi yang satu ini juga berbeda lho. Sebab, rasa kopinya sangat pas. Kamu bisa merasakan sensasi pahit kopinya. Namun, tidak strong.

Kopi Hitam: Kopi hitam biasanya identik dengan rasa pahit. Tetapi, kopi di Mister Kaya ini tidak pahit lho. Cukup aman dan cocok buat kamu yang tidak suka kopi pahit. Kamu tidak perlu menggunakan gula lagi untuk menyeruput kopi ini.

All Photo by Prassso Side.id

Mister Kaya Toast & Coffee berada di Ruko Gadget Blok A No 39, Gading Serpong, Tangerang, Banten. Kamu juga bisa cek Instagramnya di @misterkaya.id. Tempat ini buka setiap hari Senin - Minggu mulai pukul 07.00 - 19.30 WIB.