Sekretaris Daerah Kota Tangerang Dadi Budaeri menghadiri acara sertifikasi profesi barista yang difasilitasi oleh Badan Ekonomi Kreatif (BEKRAF) di Kota Tangerang pada (26/3/2019). Dilansir dari tribunnews.com, Dadi mengajak para peserta sertifikasi barista untuk bisa membuat program nyata yang bisa meningkatkan angka kunjungan wisata melalui sektor kuliner di Tangerang.

“Udah ada organisasi resminya belum? Kalau sudah ada, nanti ketuanya menghadap ke saya. Kita bikin agenda resmi dan festival barista untuk tingkatkan jumlah kunjungan di Tangerang,” ucapnya. Menurut Dadi, dalam beberapa waktu terakhir terjadi peningkatan yang signifikan dalam persentase angka penikmat kopi di Kota Tangerang.

Penyebabnya kopi yang dulunya hanya menjadi konsumsi kalangan dewasa, kini mengalami pergeseran menjadi salah satu gaya hidup kaum milenial. “Peningkatan persentase penikmat kopi dapat terlihat semakin menjamurnya kedai-kedai kopi kekinian, anak-anak muda juga sudah memiliki hobi baru. Yaitu mengonsumsi kopi,” tambahnya. Dirinya juga menjanjikan Pemkot Tangerang akan menjadi fasilitator dalam kegiatan sertifikasi barista.

Profesi barista ini juga sejalan dengan program Pemkot untuk menjadikan Kota Tangerang sebagai Kota yang layak dikunjungi. “Karena sertifikasi semacam ini berbayar, saya harap ke depan Pemkot bisa membantu para profesi muda yang hendak memiliki sertifikasi. Baik itu barista, pembatik dan profesi-profesi lainnya,” tutup Dadi.