Home > News > Community > Side.id x Two Coffee Beans: Keseruan “Battle of Geisha” di Hari Kemerdekaan Indonesia
Side.id x Two Coffee Beans: Keseruan “Battle of Geisha” di Hari Kemerdekaan Indonesia
17 August 2019 20:18 WIB a Tale of Two Coffee Beans Battle of GeishaUntuk memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke-74, Side.id bersama Two Coffee Beans mengadakan acara yang menarik, yaitu “Battle of Geisha Manual Brew V60 Competition 2019”.
Ada sebanyak 24 peserta yang telah mendaftar melalui Beangasm.id. Acara ini diawali dengan cupping Geisha dari barista Two Coffee Beans.
Sebelum kompetisi dimulai, para peserta sudah memegang nomor urut masing-masing. Antusias para peserta begitu besar, terlihat dari kegembiraan mereka ketika menyaksikan peserta lain yang bertanding. Mereka diberikan waktu selama enam menit untuk melakukan persiapan dan empat menit untuk brewing.
Dalam kompetisi ini, Two Coffee Beans menghadirkan tiga juri, di antaranya adalah Andi Fachri yang merupakan finalis Indonesia Brewers Cup (IBrC) 2017, Andre Tanda dari Andrew’s RoastWorks, dan Jimmy Agus dari Geshapedia.
Setelah kompetisi berlangsung sengit, akhirnya tersisa dua peserta yang mencapai babak final “Battle of Geisha Manual Brew V60 Competition 2019”, yaitu Niko Prayogo dan Khrisna Julian.
Pada babak final, Two Coffee Beans telah menyiapkan biji kopi spesial, yakni Esmeralda Special Process. Niko Prayogo akhirnya keluar sebagai pemenang "Battle of Geisha Manual Brew v60 Competition 2019".
All Photos by Side.id
“Perasaannya pasti bahagia dan (masih) nggak nyangka. Untuk persiapannya, dari brewingnya yang harus konsisten dan pastinya latihan. Lalu, kontrol variabel yang dilakukan, seperti membawa air sendiri,” ungkap Niko saat kepada Side.id, Sabtu (17/8/2019).
Dengan diadakannya kompetisi kopi ini, diharapkan bisa menjadi kesempatan bagi siapapun yang ingin mempelajari dan merasakan kopi Geisha. Tentunya, juga untuk merayakan Hari Kemerdekaan Indoensia yang ke-74.
Buat kamu yang ingin merasakan sensasi kopi Geisha, bisa datang ke Two Coffee Beans yang berada di Ruko Scientia Residence No 19, 2nd Floor, Gading Serpong, Tangerang. Buka setiap Senin - Jumat (09.00-21.00 WIB). Kamu juga bisa cek Instagramnya di @twocoffeebeans.id.
Febrian Adi
[email protected]
Side.id - Media Kawasan Alam Sutera, BSD dan Gading Serpong
Merupakan media untuk memberikan rekomendasi tempat yang berdasarkan lokasi, rating, dan kategori yang diinginkan. Sudah punya usaha bisnis dan ingin menyampaikan profil bisnis Anda kepada pembaca setia? Daftarkan sekarang! Gratis!
Home > Blog > Community > Side.id x Two Coffee Beans: Keseruan “Battle of Geisha” di Hari Kemerdekaan Indonesia
Side.id x Two Coffee Beans: Keseruan “Battle of Geisha” di Hari Kemerdekaan Indonesia
17 August 2019 20:18 WIBa Tale of Two Coffee Beans Battle of Geisha
Untuk memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke-74, Side.id bersama Two Coffee Beans mengadakan acara yang menarik, yaitu “Battle of Geisha Manual Brew V60 Competition 2019”.
Ada sebanyak 24 peserta yang telah mendaftar melalui Beangasm.id. Acara ini diawali dengan cupping Geisha dari barista Two Coffee Beans.
Sebelum kompetisi dimulai, para peserta sudah memegang nomor urut masing-masing. Antusias para peserta begitu besar, terlihat dari kegembiraan mereka ketika menyaksikan peserta lain yang bertanding. Mereka diberikan waktu selama enam menit untuk melakukan persiapan dan empat menit untuk brewing.
Dalam kompetisi ini, Two Coffee Beans menghadirkan tiga juri, di antaranya adalah Andi Fachri yang merupakan finalis Indonesia Brewers Cup (IBrC) 2017, Andre Tanda dari Andrew’s RoastWorks, dan Jimmy Agus dari Geshapedia.
Setelah kompetisi berlangsung sengit, akhirnya tersisa dua peserta yang mencapai babak final “Battle of Geisha Manual Brew V60 Competition 2019”, yaitu Niko Prayogo dan Khrisna Julian.
Pada babak final, Two Coffee Beans telah menyiapkan biji kopi spesial, yakni Esmeralda Special Process. Niko Prayogo akhirnya keluar sebagai pemenang "Battle of Geisha Manual Brew v60 Competition 2019".
All Photos by Side.id
“Perasaannya pasti bahagia dan (masih) nggak nyangka. Untuk persiapannya, dari brewingnya yang harus konsisten dan pastinya latihan. Lalu, kontrol variabel yang dilakukan, seperti membawa air sendiri,” ungkap Niko saat kepada Side.id, Sabtu (17/8/2019).
Dengan diadakannya kompetisi kopi ini, diharapkan bisa menjadi kesempatan bagi siapapun yang ingin mempelajari dan merasakan kopi Geisha. Tentunya, juga untuk merayakan Hari Kemerdekaan Indoensia yang ke-74.
Buat kamu yang ingin merasakan sensasi kopi Geisha, bisa datang ke Two Coffee Beans yang berada di Ruko Scientia Residence No 19, 2nd Floor, Gading Serpong, Tangerang. Buka setiap Senin - Jumat (09.00-21.00 WIB). Kamu juga bisa cek Instagramnya di @twocoffeebeans.id.