Untuk Siders yang suka nongkrong di café-café, tahukah kalian kalau restoran dan cafe suka memanfaatkan musik untuk mengundang pengunjung sebenarnya adalah pedang bermata dua? Calon pengunjung mungkin betah dengan pilihan musik yang diputar atau malah merasa jengkel.

Berdasakan studi yang dilaporkan dalam Journal of The Academy of Marketing Science, tempo dan volume music di restoran atau kafe memang dapat mempengaruhi pilihan menu yang dilakukan oleh pengunjung. Eksperimen yang dilakukan di University of South Florida oleh Dipayan Biswas dan tim, memutarkan berbagai macam jenis music seperti rock’n’roll sampai jazz. Metal hingga klasik.

Hasilnya, apapun jenis musiknya, saat diputar cukup kencang, partisipan cenderung memilih makanan tidak sehat atau padat kalori seperti daging dan kue. Jika music yang diputar tergolong lembut, partisipan memilih makanan sehat.

"Musik dengan suara keras akan membuat kita lebih bersemangat dan bebas sedangkan dengan suara lembut cenderung membuat kita lebih rileks dan sadar sehingga bisa memilih apa yang baik dalam jangka panjang”, ujar Biswas.

Gimana siders, apakah kalian sudah sadar akan kebiasaan kalian jika mengunjungi restoran atau café? Berikut akan kita berikan list café yang menyediakan Live Music:

Clique Kitchen and Bar Graha Sapphire Lantai 1-3, Jalan Boulevard Gading Serpong Blok M5 No. 9A, Serpong, Curug Sangereng, Kepala Dua, Curug Sangereng, Klp. Dua, Tangerang, Banten 15810

Hog Wild with Chef Bruno Ruko South Goldfinch SGA/039 The Springs, Summarecon Serpong. Tangerang 15332, Cihuni, Pagedangan, Tangerang, Banten 15332

Holy Wings Bez Plaza kav. no.3, Jl. Boulevard Raya Gading Serpong, Curug Sangereng, Klp. Dua, Tangerang, Banten 15810

Enigma Gading Serpong, Jalan Boulevard Raya Gading Serpong Kelapa Dua, Pakulonan Bar., Serpong Utara, Tangerang, Banten 15810

Students Café Ruko Allogio no 1 dan 2, Gading Serpong, Kelurahan Medang, Kecamatan Padegangan, Kabupaten Tangerang 15810

All Photo by Side.id