Menikmati masakan Indonesia nggak harus di pasar atau di pinggir jalan. Kamu juga bisa menikmati masakan Indonesia di kafe lho! Kamu bisa ajak teman atau keluarga kamu, dan cobain masakan Indonesia di Unison Cafe. Unison Cafe menawarkan beragam menu masakan Indonesia dengan konsep tempat yang oke banget.

Kafe ini baru saja dibuka pada 4 November 2018 lalu. Berbeda dengan yang lainnya, Unison Cafe benar-benar menyuguhkan masakan Indonesia yang otentik. “Baru pertama kali hadir di Gading Serpong. Konsepnya sebenarnya spontan, jadi kita bersembilan (saudara) buat kafe ini. Makanannya sendiri Indonesia banget, kebetulan suami dan keluarga asli Riau. Jadi, bisa makan di sini tidak perlu pulang kampung lagi,” kata Fiska Mulia salah satu pemilik Unison Cafe, Senin (12/11/2018).

Selain menyuguhkan masakan Indonesia, Unison juga menyajikan menu western seperti pasta. Namun, tetap tidak meninggalkan cita rasa masakan Indonesia. Di sini, pengunjung bisa merasakan makanan kaki lima di kafe yang nyaman. Unison Cafe terdiri dari tiga lantai. Ketiga lantai di sini benar-benar menyuguhkan suasana yang nyaman banget. Kamu pasti bakal betah banget kalau nongkrong di sini, dan bisa juga lho jadi spot foto yang Instagramable.

“Iya, kita ada tiga lantai. Setiap lantai punya fungsi sendiri, kalau mau meeting atau ulang tahun bisa di lantai dua, lebih private. Kalau mau kerjain tugas juga bisa di lantai tiga,” ujar Albert Chandrawan salah satu pemilik Unison Cafe. Unison Cafe punya beragam menu masakan Indonesia yang recommended banget, yaitu :

Nasi Campur Unison : Nasi campur ini disajikan dengan ayam bakar kampung, kentang balado, terong, buncis, sayur asem, dan sambal. Rasanya benar-benar asli Indonesia, dan berasa makan di rumah.

Lontong Unison : Lontong sayur yang disajikan dengan buncis, labu, telur balado, dan opor ayam. Lontong yang satu ini nggak meninggalkan cita rasa lontong sayur yang sesungguhnya.

Sate Plecing : Sate ayam yang disajikan dengan sambal kecap dan ketupat. Indonesia banget kan? Penyajiannya juga cantik banget!

Singkong Roa : Singkong goreng yang disajikan dengan sambal roa. Cocoknya sih makan ini sambil minum kopi ya?

Tahu Goreng Jeletot : Tahu isi yang satu ini punya rasa yang pedas. Pedasnya pas banget. Selain itu, Unison Cafe juga punya minuman yang nggak kalah enak dan segar. Buat kamu pecinta kopi, cobain dulu nih Avocado Coffee dari Unison. Kopi yang satu ini disajikan dengan alpukat, espresso, dan susu yang terpisah. Kamu bisa menakarnya sendiri.

Ada juga Love Story. Minuman ini merupakan perpaduan dari buah strawberry, apel, nanas, dan mangga. Hmm..segar banget minuman ini! Kemudian, ada Ice Nutmeg yang nggak kalah segar. Ice Nutmeg ini memadukan buah pala, jeruk nipis, dan dicampur dengan soda.

All Photo by Febrica Side.id

Soal rasa? Nggak usah ditanya lagi! Unison Cafe berada di Ruko Golden 8, Blok H No 5, Jalan Ki Hajar Dewantara, Gading Serpong, Tangerang. Kamu bisa cek Instagramnya di @unisoncafe. Yuk, cobain makanan dan minuman di Unison Cafe!